Dezynfekcja, dezynsekcja, deratyzacja – ochrona zakładu produkcyjnego przed szkodnikami
Dezynfekcja, dezynsekcja, deratyzacja – ochrona zakładu produkcyjnego przed szkodnikami. Zasady nowoczesnej deratyzacji, dezynsekcji. Standardy zwalczania szkodników: standard BRC, standard IFS. TESCO standard produkcji żywności. Szkodniki w pomieszczeniach zakładów przemysłu spożywczego. Metody prowadzenia zabiegów dezynfekcyjnych.
Cel Szkolenia :
-
Zdobycie wiedzy z zakresu wymagań systemu HACCP, metodyki, wdrażania rozwiązań i nadzorowania.
-
Poznanie zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP), oraz Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP)
-
Ćwiczenia z zakresu działań poza audytowych (ocena skali niezgodności, działania korygujące)
-
Deratyzacja sklepów, dezynsekcja wózków i koszy sklepowych, deratyzacja sklepów.
-
Określenie, norm, schematów działań przy prowadzeniu dokumentacji DDD.
Zapraszamy do zapoznania się z zagadnieniami i problemami, o które rozwiązujemy:
